FX 初心者 講座

最近パン作り用の強力粉をいろいろ買って

試すようになりました★

やはり国産と外国産には大きな違いがあるし

それぞれの品種でも全く味や風味が違います。

今使っているのが、外国産の強力粉。

先月は北海道産の強力粉を使ってみて、家族の

感想も参考にして、外国産強力粉を厳選中です。

もっちりした食感は国産ですね。

外国産はふんわり仕上がります。

パンの種類によって使い分けるのが一番ですけどね！

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